I picked blueberries and made jam.

　今年もブルーベリーがなったので収穫してジャムを作った。
　今は手入れを怠って草とか別の木がブルーベリーを覆ってしまった。流石に実の量は少ないけど鳥が食べに来ないので人間が収穫する量は変わらない感じ。

　ゴミを取り除いた実だけを鍋に入れ






　弱火で煮詰めていき






　最後に砂糖を加えてしばらく煮詰めたらできあがり。出来て直ぐは実に砂糖が染み込んで居ないからか、当日に食べるのとしばらく瓶詰めで置いてから食べるのでは味が違う気がする。


　適当に瓶に詰めたらできあがり。瓶詰めの時は熱いし忙しいので写真は無い。





　早速食べて見る。我が家のジャムの用途はほぼ全てがヨーグルトに追加して食べる用途。たまにパンに塗るくらい。




　ちゃしろに匂わせたけど興味が無いみたい。ヨーグルトの残りの皿はペロペロ舐めて居たけど。