Young Corn

　数日前に草刈りをしていて誤って切り倒してしまったとうもろこし。そのまま土に返そうと思っていたけど気が変わった。
　受粉直後みたいな感じで全然実が入ってないけど、ヤングコーンとして食えるんじゃ無いか？と。
　畑に行って未成熟の実を2本拾ってきた。中を見たらそれっぽい。昼飯にラーメンを作ったので試しに麺と一緒に茹でて食べたらヤングコーンそのものだった。
　売っているヤングコーンに比べたら少しデカかったので、念のために縦に4等分して茹でてみた。一番太い所に軽い「芯」みたいな感じを受けるけど、言われなければ解らない位。
　害虫？の被害でダメに成りそうなヤツが2-3本有るので、それは早めに収穫してヤングコーンとして食べた方がよさそう。