ポテトチップと間引き人参
ジャガイモが取れすぎたらどうしようと心配になり、ポテトチップを作って本でも読みながら只でポリポリ食べ続けてやろうと思った。
作り方は意外と面倒。それ以前に我が家のスライサーは全然切れない。研ごうと思ったけど非分解の構造だった。 うーん、なんか味が薄いなあ。未成熟な小粒なヤツだからだろうか。世の中には手作りが一番美味しいと主張するお母さんが一定数いるけど、これはカルビーの方が美味しいわ。
しかも、この雨で掘ってないジャガイモは腐ってしまいそうな雰囲気。取らぬ狸の皮算用とはこういう事を言うんだろう。 こっちは間引き人参。我が家の作物はだいたい近所の畑の一ヶ月遅れだ。でもそれなりに前進していると嬉しい。
丸のままでバターでソテーして、昼飯のインスタントラーメンに載せて食べた。
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