ピットボーイズ方式

　今日は若者密度が一番高い1日だったので、昼食はBBQにした。メニューは昨日の夜に息子達が例のユーチューブを見て学習したヤツ。




　アルミ缶の底を使ってミンチを整形し、その中に雑多な具材を入れて焼く。最後に卵を落として更に焼くと言うメニュー。




　大坂なおみチャンはニューヨーカーなので、BBQ Pit Boysの様な田舎くさいメニューはイマイチらしい。スキュワーズが良いと言うので串を買ってみたけど、このコンロには小さすぎた感がある。



　ひたすら焼く。






　そして最後はパンに挟んで食べる。なんともアメリカの田舎的な喰い方。ヤツらはなんでもパンに挟むなあ。




　美味しいのだけど、高さが6インチくらい有るので食べるのが難しい。さらに最後に追加した卵の黄身が垂れてきて汚い。




　次男が変な器具を出してきた。水タバコらしい。面白そうだけど、タバコと一緒でニコチンを吸うことに成るらしいので味見は止めにした。









　最後になって、コンロの取っ手の横に器具を引っ掛けるフックが付いているのに気が付いた。アメリカ人も細かいところに気が付くじゃ無いか。それに気がつかない日本人の方が大ざっぱで気が効かんと言う訳か。。。

　取りあえず楽しかった。若い女の子が4人も居るのが何よりも素晴らしい。途中で電話がかかってきたらどうしようかと不安だったけど、婆さんの命も繋がって良かった。